porção para 2 pessoas
Ingredientes:
2 bananas maduras congeladas (ver nota)
1/3 de xícara de leite de soja sabor baunilha, de cânhamo ou de amêndoas
2 colheres de sopa de nozes picadas
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um liquidificador potente até que fique cremoso e
suave.
Nota: Congele as bananas maduras pelo menos 24 horas antes. Para congelar,
descasque-as, corte-as em três e envolva-as firmemente em filme-plástico.